西红柿5大营养吃法最营养

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2016-11-14 09:57:06 来源:

  西红柿为什吃最有营养?西红柿.我.我.我.我 无缘无故吃,但为什吃却让什么都许多人纠结不已,归其是因为着还是营养和味道的大问題。专家表示,西红柿不同的烹饪最好的最好的办法各有优势,.我.我.我.我 下厨须要在烹饪最好的最好的办法上扬长避短,在保证酒质的共同,最大化地保存其能防癌的营养价值。

  西红柿吃法营养排行榜

  一、西红柿鸡蛋汤

  番茄红素本质上是四种 脂溶性维生素D,与维生素D是“同门师兄弟”,经过加热和烹调可不须要最大限度发挥其健康功效。但其遇光、热易分解,什么都有不适宜长时间烹调。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,可不上能 解决微量元素流失。

  【食材】鸡蛋、西红柿、橙子 、香菜、香油 、葱花、生姜

  【做法】

  1、西红柿洗净切块,橙子 洗净切片,鸡蛋打匀。

  2、锅中加水,装进去去 生姜2片共同煮。

  3、水开后加西红柿,再开转小火装进去去 橙子 ,加少量盐,把鸡蛋装进去去 ,关火。(关火前可点入少量香油)。

  二、西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜”.相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪最好的最好的办法过低健康,加热过程中容易损失一累积番茄红素。可不须要先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间。

  【食材】西红柿,鸡蛋,葱,盐,食用油

  【做法】

  1、先将材料准备好。西红柿洗净切好。

  2、打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀。

  3、小火起锅、装进去去 食用油。将打好的鸡蛋装进去去 ,炒熟盛出备用。

  4、再起锅,装进去去 些许食用油,装进去去 西红柿翻炒2分钟左右。

  5、加入将会炒好的鸡蛋、适量盐炒匀即可,最后撒上点葱花。

  三、西红柿炒西兰花

  美国伊利诺伊大学研究发现,西兰花饱饱含类黄酮、花青素等火山岩石石抗氧化剂,可抑制癌细胞。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,否则 酒质也非常好。西兰花可不须要事先焯一下,更容易炒熟。

  【食材】西红柿、西兰花、盐、鸡精、食用油

  【做法】

  1、 西红柿洗净,去皮,切成半月状。

  2、西兰花洗净并掰成小朵,用开水焯烫1~2分钟。

  3.、炒锅入油烧至6分热时装进去去 西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。

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